Современные методы дезинфекции и лечения антибиотиками не решают основополагающую задачу, а наоборот, приводят к совершенно противоположному результату.
Рассмотрим процесс дезинфекции, с точки зрения изменения уровня разнотипных обрабатываемых поверхностей.
В первые 10 – 20 минут после обработки поверхности дезинфицирующим раствором микробиологические анализы показывают резкое снижение общемикробного числа на обработанной поверхности, но в течение последующих 30-ти минут, наблюдается устойчивый рост колоний микроорганизмов. Причем, качественный анализ, покажет ускоренное развитие патогенной микрофлоры. Классические подходы к дезинфекции не учитывают ряд фактов. Наиболее определяющими, является сложность подбора дезинфицирующих средств, вследствие способности патогенных бактерий к резистентности и, как следствие, невосприимчивости к ряду дезинфицирующих средств, в том числе формальдегидов или антибиотиков.
С другой стороны, наличие биопленок (полимерных матриц), образованных колониями патогенов, не поддается действиям ни одного, из существующих дезинфицирующих средств. Именно наличие таких пленок и провоцирует интенсивное восстановление патогенной микрофлоры, причем во много раз более высокими темпами, чем восстановление антогонистических к ним пробиотических микроорганизмов.
Таким образом, производя дезинфекцию, будь она профилактической или вынужденной, мы не только не решаем поставленную задачу, а наоборот, значительно ухудшаем ситуацию, вмешиваясь в естественное состояние микробного сообщества.
Как известно, в природе существует два основных вида бактерий – патогенные и пробиотические. В составе любой биосистемы эти два вида существуют бок о бок, выполняя совершенно противоположные функции: патогены являются разносчиками болезней, а пробиотики– бактерии, которые помогают организму нормально функционировать. В зависимости от того, каких бактерий больше в биосистеме – здоровых или болезнетворных, - и находится показатель состояния здоровья животных и птицы.
Компания "Chrisal" (Бельгия), «НПП «Эко-Краина» ТМ «Sviteco» Украина специализируются на разработке новых технологий и производстве продуктов для микробиологической обработки/очистки. Совместно с Гентским Университетом были разработаны новые технологии для применения в животноводстве и птицеводстве основанные на использовании пробиотических бактерий вида Bacillus. Эти технологии решают проблемы содержания животных и птицы,сводят к минимуму отрицательного воздействия патогенных бактерий, таких как Campylo-bacter, Clostridium, E. Coli, Legionella, Staphylococcusaureus, Streptococcus.
В технологии заложен принцип конкурентного ингибирования микроорганизмов. Метод конкурентного ингибирования заключается в замещении патогенов пробиотиками и их дальнейшее доминирование в среде. Когда на поверхность наносятся споры пробиотических бактерий, начинается пробиотическая колонизация пространства, этот процесс заставляет колонии патогенных бактерий резко сокращать свое микробное число.
По результатам многочисленных исследований при использовании пробиотических препаратов «SVITECO», может быть достигнуто снижение уровня инфицирования в птичниках и животноводческих комплексах на 80%.
Кроме того в средствах PIP продуктов ТМ «SVITECO» производства «Chrisal» используются энзимы – продукты жизнедеятельности бактерий, которые разрушают биопленки, что гарантирует отсутствие мест, где могли бы укрыться патогенные бактерии и вирусы. После удаления биопленки бактерии «Chrisal» продолжают обеспечивать защиту от ее повторного образования и, что важно, полностью блокируют рост вредных организмов (подобно тому, как на здоровой лужайке нет условий для роста сорняков).